啤酒巴氏殺菌機是保證啤酒保質期、提高啤酒生物穩定性的可靠和簡便的方法,但在實際應用中就存在一些認識上的誤區而造成産品的風險。那麼啤灑巴氏殺菌機的操作流程是什麼呢?我們來詳細看一下:
啤酒巴氏殺菌機的操作流程要求是:
1、開機前,關閉全部水箱門和水箱内的放液閥,确保不漏水,檢查兩側面機體門是否關好,檢查頂蓋闆是否都蓋上;
2、打開供水總閥和第一、二、三、五、六号水箱的供水閥門,向各水箱内加水;
3、打開壓縮空氣進氣閥門,排空減壓閥中的水使空氣壓力控制在0.3±0.1Mpa;
4、打開電控櫃上的總電源開關,此時自動溫控系統的觸摸屏顯示出畫面和默認的設定PU值;
5、觀察設備的溢流管,當有水流出時,啟動第一(第一溫區)和第十水箱(第八溫區)的水泵,當溢流管再次有水流出時,啟動第二(第二溫區)和第九水箱(第七溫區)的水泵;
6、依上一步操作,直到所有水箱的水泵啟動,當溢流管再次有水流出時,關閉注入水箱的閥門,将進水壓力調整為0.1~0.2Mpa;
7、依次打開通向各加熱器的截止閥和旁路上的截止閥,緩慢打開蒸汽管道總閥和進行加溫;
8、觀察自動溫控系統觸摸屏上顯示的數據,當各溫區水溫的顯示值PV與設定值SV相當時,關閉各蒸汽旁路截止閥,并使蒸汽壓力保持在0.5±0.1Mpa;
9、由自動溫控系統通過氣動薄膜閥自動控制各溫區溫度;
10、當各溫區水溫達到控制要求時,啟動上下主傳動和進出輸送帶,投入生産;
11、生産過程中應随時注意各溫區的溫度變化情況,并每隔1小時記錄各溫區溫度一次,另外每班應不定期用溫度計對各溫區水溫進行手動測量,以核對溫度顯示情況
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